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Productores, sin beneficiarse de los precios del plátano

El precio del kilo de plátano registra buen precio, sin embargo a consecuencia de la temporada invernal la producción es mínima y no puede ser aprovechado en su totalidad por los agricultores, indicó el presidente del Sistema Producto Plátano, en Xalapa, Veracruz, Sergio Graillet Contreras.

En entrevista, detalló “el precio sigue bastante bien, porque debido a la escasez por el invierno el precio subió; el enano gigante está en dos pesos el kilo, el macho en 3 pesos con cincuenta centavos, y los dominicos en cuatro pesos el kilo, nos está yendo bien en cuanto a precio, pero en producción andamos bajos”.

Explicó que la baja producción se debe a que en el invierno las horas luz disminuyen, lo cual reduce los rendimientos de la fruta, por lo que esperan que la llegada de la primavera sea favorable para el crecimiento del plátano.

“Ya que empezamos con la primavera hay más horas luz, más calor, son favorables para el desarrollo de la planta, tenemos poca producción, por eso subió el precio”.

Recalcó que a nivel estatal se cuenta con 14 mil 500 hectáreas sembradas de plátano, con 4 mil 500 productores dedicados a esta fruta.

Citó que en el 2010, el Sistema Producto Plátano logró adquirir a precios económicos, equipos de fumigación para la aplicación y control de Sigatoka Negra y sistemas de riego, para posteriormente ofertarlos a los agricultores a un precio menor del cincuenta por ciento, del que se encuentra en el mercado local.

Graillet Contreras detalló “fuimos la Asociación a nivel nacional que mantuvo los precios más baratos de los insumos y agroquímicos que se aplican para el control de plagas y enfermedades del plátano, los equipos motorizados los entregamos al cincuenta por ciento y los agroquímicos los tenemos en un cuarenta por ciento menor, del real del mercado”.

Especificó que estos productos benefician en la economía de los productores, lo cual se logra al comprar en volumen los implementos agrícolas, ya que la inversión fue de 2 millones de pesos, “compramos contenedores para tener los mejores precios, y nosotros sólo le aumentamos un poco para sacar los gastos de la Asociación”.