martes, 8 de abril de 2025
Los envíos de uva de mesa mexicana desde Sonora aumentarán en 2025 con respecto a 2024, con volúmenes que comienzan lentamente a principios de la temporada antes de repuntar alrededor de junio.
La Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de Mesa (AALPUM), encargada de la comercialización de uva de mesa de México, anunció que el volumen total debería ser ligeramente mayor en 2025, un 1.4% más que los 22.7 millones de cajas de la temporada pasada.
El pronóstico fue presentado por el presidente de la AALPUM, Roberto Mazón Caballero, durante la Cumbre Anual de Primavera de Uva de Mesa de México, celebrada el 4 de abril, en San Diego, CA. Caballero explicó que se utilizaron datos históricos y la retroalimentación de los productores para elaborar la estimación de 23.06 millones de cajas para 2025.
El mayor volumen que se espera para junio estará liderado por las Red Globe y las Mid Red, que se proyecta que aumenten un 13.92% y un 10.18%, respectivamente.
“Las nuevas variedades están desempeñando un papel importante para México y serán responsables del aumento de volumen este año”, afirmó Caballero.
Señaló que el volumen proyectado para 2025 seguirá siendo inferior al de 2023, que registró un total de 25.159 millones de cajas y un mejor inicio de las variedades tempranas.
Este año, se espera que los envíos iniciales de variedades verdes tempranas comiencen el 19 de mayo, y los de Red Seedless una semana después.
Si bien todavía representan una parte relativamente pequeña del volumen total, Caballero afirmó que el volumen de las variedades Candy sigue creciendo, y se espera que en 2025 supere los 1.4 millones de cajas, en comparación con los 1.035 millones de cajas de 2024 y las 734,790 cajas enviadas en 2023.
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