Congreso Nacional de Fitosanidad e Inocuidad en Hortalizas

Entregan certificados y galardonan a empresas hortícolas Sinaloenses en el marco del Congreso Nacional de Fitosanidad e Inocuidad en Hortalizas

Este día se dieron por inaugurados los trabajos del Congreso Nacional de Fitosanidad e Inocuidad en Hortalizas y el Congreso Nacional de Fertirrigación y Nutrición en Hortalizas.

El Presidente de CAADES, Marte Vega, dio el mensaje de bienvenida donde manifestó que la inocuidad dejó de ser una exigencia o un lujo para convertirse en un estándar de la industria.

Entre los temas que se abordaron está la biofertilización y bioestimulación, el estrés abiótico en la producción de hortalizas, el manejo eficiente de nitrógeno para una producción sustentable y rentable, entre otros.

Como parte de los trabajos de estos congresos, se tuvo la oportunidad de entregar los Distintivos Eleven Rivers Growers de la comunidad Veggies From Mexico, los cuales se hicieron a las empresas que contaron con las mejores prácticas de inocuidad y responsabilidad social en sus operaciones.

“El cumplimiento con la responsabilidad social y con el bienestar de nuestros colaboradores del campo es una práctica que hemos realizado por muchos años de manera gustosa, proveyendo vivienda digna, educación, guarderías, lactarios entre otras prestaciones”, expresó el Presidente de CAADES.

Por su parte el Director de Veggies From México - CAADES, dijo que este distintivo tiene como objetivo auditar la inocuidad, la responsabilidad social y la sustentabilidad, el reto es mantener todas esas buenas prácticas permanentemente dentro de las empresas, por lo que todas las semanas se evalúan todas las hectáreas, los empaques, los albergues sin dejar nada por fuera en estas inspecciones semanales.

En el evento inaugural también estuvieron presentes Enrique Riveros, Presidente de la AARC Asociación de Agricultores del Río Culiacán, Antonio Beltrán, Director de Agrícola Belher y Director de Veggies From México; Jaime Galvez, Director de Capaciagro y en representación del Secretario de Agricultura, estuvo presente Jaime Aragón, Director de Desarrollo Agrícola y Hortofrutícola.