Raising Farms multiplica capacidad de producción 5x

Raising Farms multiplica capacidad de producción 5x

La empresa mexicana de invernaderos de alta tecnología anunció que ampliará su superficie de cultivo de 12 a 62 acres (25 hectáreas). La expansión no solo incrementa 5 veces la capacidad de Rising Farms para producir especialidades hidropónicas para el mercado norteamericano, sino que también creará 500 nuevos empleos durante la primera mitad de 2023.

El presidente del Consejo de Administración, Pablo Ricaud, está emocionado de hacer este anuncio, especialmente durante una recesión económica. "No solo somos capaces de aumentar nuestra capacidad para proporcionar hortalizas hidropónicas de la más alta calidad, sino que también somos capaces de ofrecer puestos de trabajo altamente cualificados a nuestras comunidades, algo que nos hace sentir muy orgullosos".

La expansión actual se produce tras la financiación de serie A de Rising Farms. La empresa aprovecha un enfoque inmobiliario único para cultivar verduras hidropónicas de calidad en un entorno controlado, lo que les permite escalar a un ritmo rápido. Además, esta ampliación estará operativa bajo la enseña de Rising Farms a través de un contrato de arrendamiento a largo plazo que subraya el modelo de escalabilidad de la empresa en términos de crecimiento. Las instalaciones ya están operativas y Rising Farms se hará cargo de ellas en mayo de este año.

La misión de la empresa también consiste en generar la menor huella de carbono posible y, al mismo tiempo, desarrollar su mano de obra y sus comunidades mediante la formación y la mejora de la calidad de vida. Además, en estas instalaciones, Rising Farms utilizará técnicas para hacer todo eso posible.

"Nuestras instalaciones de interior utilizan la automatización y predicciones climáticamente eficientes que permiten consumir solo el 10% del agua de las fincas tradicionales, obteniendo al mismo tiempo 20 veces más rendimiento", afirma Pablo. También quieren instalar el cultivo autónomo y otras aplicaciones de IA, para lo que utilizarán Crop Controller de Blue Radix.