
martes, 30 de diciembre de 2025


La producción nacional de papa enfrenta un nuevo desafío con la importación proveniente de Estados Unidos, una situación que no solo impacta en la competencia del mercado interno, sino que también preocupa en temas fitosanitarios para los productores mexicanos.
Eduardo Pedroza, presidente del Sistema Producto Papa, expresó que el ingreso de papa extranjera genera incertidumbre en un sector clave de la horticultura nacional, que depende tanto de la sanidad vegetal como de condiciones justas de comercialización.
Advirtió que, si bien hasta el momento no se han detectado problemas graves, las autoridades y el sector se mantienen en constante revisión de los embarques que ingresan al país.
Detalló que esta vigilancia resulta fundamental para prevenir la introducción de plagas o enfermedades que puedan afectar los cultivos nacionales y poner en riesgo la producción en las principales zonas paperas.
El dirigente señaló que, además del aspecto sanitario, se han identificado irregularidades en los protocolos de comercialización, entre ellas, destacó que la papa importada no siempre cumple con la norma establecida, como la presentación en bolsas de 9 libras, ya que en algunos casos el producto está llegando a granel, lo que representa un incumplimiento que afecta la equidad en el mercado.
Comentó que la falta de apego a las reglas por parte de las importaciones puede traducirse en una competencia desigual y en riesgos adicionales para la sanidad de los cultivos nacionales.
De cara al próximo ciclo agrícola, Pedroza manifestó un mensaje de esperanza moderada. Confió en que las condiciones serán favorables, al contar con agua de buena calidad para la producción, y expresó su expectativa de que el mercado responda positivamente.
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