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Productores mexicanos listos para conquistar mercados internacionales

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Tercer Foro Internacional, “Tendencias en el Sector Agropecuario”

México Calidad Suprema llevó a cabo el Tercer Foro Internacional, “Tendencias en el Sector Agropecuario” en el Museo Interactivo de Economía en la Ciudad de México, el 24 de agosto del presente, en el que se presentaron expositores nacionales y extranjeros y fungió como foro para la firma del convenio con organizaciones de minoristas y la principal certificadora, ambos de Estados Unidos.

De Izq. a Der: Ing. Román Gómez, Ing. Ricardo Vega, Ing. Alfredo Moisés Ceja, Don. Alvaro Ley, Robert Garfield, Lic. Goergius Gotsis Fontes, Ing. Juan Alberto Laborín Gomez, Leslie Sarasin

De Izq. a Der: Ing. Román Gómez, Ing. Ricardo Vega, Ing. Alfredo Moisés Ceja,
Don. Alvaro Ley, Robert Garfield, Lic. Goergius Gotsis Fontes, Ing. Juan Alberto Laborín Gómez, Leslie Sarasin

El Ingeniero Alberto Laborín Gómez, Presidente de la Comsión Ejecutiva de MCS, destacó que en los últimos diez años, la asociación civil que representa, ha apoyado a más de 140 mil productores mediante capacitación, asistencia técnica, certificación, promoción de productos, eventos y encuentros de negocios y misiones comerciales en el extranjero, entre sus principales actividades.

El ingeniero Laborín agregó que en representación de México Calidad Suprema, firmó la renovación del convenio de colaboración con Food Marketing Institute, (FMI, organización que agrupa a 40 mil tiendas minoristas y 25 mil farmacias en Estados Unidos) MCS-SQF así como la homologación de esquemas: Leslie Sarasin, presidente de FMI, así como Robert Garfield, representante de Safe Quality Food (SQF, principal organismo certificador en Estados Unidos) asistieron al evento. La firma de este convenio marca una nueva etapa para este organismo, ya que un solo auditor puede extender al mismo tiempo las dos certificaciones, la mexicana de México Calidad Suprema y la estadounidense del SQF.

Don. Alvaro Ley, Robert Garfield, Lic. Goergius Gotsis Fontes, Ing. Juan Alberto Laborón Gómez, Leslie Sarasin, Ing. Juan Barrio

Don. Alvaro Ley, Robert Garfield, Lic. Goergius Gotsis Fontes, Ing. Juan Alberto Laborón Gómez, Leslie Sarasin, Ing. Juan Barrio

Alberto Laborín expresó que los productores y empacadores agrupados en México Calidad Suprema tienen como objetivo certificar los cultivos en una superficie de tres millones ochocientas mil hectáreas, con un avance actual de 45% (1 millón 850 mil hectáreas).

“La certificación es una herramienta fundamental para que los productores mexicanos puedan acceder a los mercados de Norteamérica y del mundo, como ejemplo el aguacate y el tequila que han conquistado mercados internacionales”, expresó Georgius Gotsis, Coordinador General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de Aserca.

Por su parte, Leslie Sarasin, aclaró que “en el comercio de alimentos no hay nada más importante que la seguridad, inocuidad y calidad de los productos, por lo cual la confianza es un elemento clave”.

En el evento, expusieron empresas relacionadas con el sector agroindustrial y se dieron diferentes conferencias: “Nuevos apoyos para el acceso al financiamiento en la industria agropecuaria” por FIRA, “México, negociaciones comerciales y cooperación internacional” a cargo de Sagarpa, “Beneficios del bienestar animal en la producción pecuaria” impartida por la Dra. Malvina Prieto Laport, del Centro colaborador de OIE en Bienestar Animal en Uruguay, así como,  “Cambio Climático y su impacto en la producción agropecuaria” por Alberto Sandoval, experto en recursos naturales y cambio climático.

Adicionalmente, se dieron paneles en los que expertos en la materia participaron, como: “Tendencias de la comercialización agroalimentaria” con la colaboración de Nancy Tuker, Vicepresidente de Desarrollo de negocios globales PMA, Manolo Reyes, Vicepresidente de perecederos, Walmart y Jorge Hernández, Vicepresidente Senior de aseguramiento de calidad e inocuidad en US Foods.

El segundo panel “Retos mundiales para el suministro de alimentos” a cargo de Mario Agüero, Director general de GS1, FDA y Expeditors.  El tercer panel es: “Alternativas en la producción agrícola”, a cargo de la Sagarpa, Matías Mesta, Gerente de BAI Consultora Agrícola y Thies Claussen en representación de Desarrollo de negocios para frutas y vegetales en Eurofins.

Presidium

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Por último, el panel “Mercadotecnia en ele Sector Agroalimentario” con la participación de Nancy Tucker, Vicepresidente de Desarrollo de negocios globales PMA, Luis Felipe Moreno, Presidente de Grupo PM y Miguel Bárcenas, Director Senior de marketing para Pepsi Co Latinoamérica.

El evento finalizó con la entrega de reconocimientos a las empresas certificadas que demostraron contar con altos estándares de sanidad y calidad en sus procesos durante el presente año.  Este reconocimiento estuvo a cargo del coordinador general de  Sagarpa, Francisco Gurría Treviño, quien destacó que los productores y agroempresarios se sumarán a los esfuerzos que realiza la dependencia para que los consumidores cuenten con alimentos sanos y de calidad en sus mesas.

Agregó que el sello México Calidad Suprema es un garantía para los productores nacionales, ya que es reconocido a nivel internacional, incluso en mercados con altos estándares de exigencia como son China, Japón y Corea. Las exportaciones agroalimentarias superaron los 24 mil millones de dólares en 2013, de ahí la importancia de esta certificación.  Agregó que el reconocimiento se entregó a diversas empresas con el propósito de reconocer su liderazgo y trayectoria en el sector así como su compromiso con la inocuidad y calidad. Empresas como Alpura, Oléico, Aztecavo y Apeam fueron algunas de las que obtuvieron este reconocimiento.  HC