La Industria de Berries se consolida

La industria mexicana de berries se ha consolidado como uno de los principales motores económicos del sector agroalimentario nacional y actualmente representa el segundo sector más rentable del campo mexicano. Tan sólo en el último año, México exportó más de 652 mil toneladas a 34 países, con Estados Unidos como su principal mercado.

La relevancia económica del sector radica en una producción anual superior a 700 mil toneladas, cultivadas en cerca de 50 mil hectáreas, lo que genera más de 325 mil empleos directos y un número aún mayor de empleos indirectos en diversas regiones rurales del país.

Actualmente, más del 90% de la producción nacional de berries se destina a los mercados internacionales, principalmente a Estados Unidos, posicionando a México como uno de los líderes mundiales en exportación de estos frutos.

En este contexto de crecimiento y expansión internacional, del 29 al 30 de julio se llevará a cabo el 16 Congreso Internacional Aneberries, considerado el encuentro más importante de la industria en América Latina. El evento reunirá en Expo Guadalajara, a más de 250 empresas expositoras, especialistas nacionales e internacionales y alrededor de 3 mil asistentes.

México mantiene una posición estratégica en la producción global de berries gracias a sus altos niveles de competitividad y calidad.

• Zarzamora: México es uno de los principales productores y exportadores del mundo con 87 mil toneladas anuales. 

• Frambuesa y fresa: el país se ubica entre los primeros lugares de producción mundial, con 120 toneladas de la primera y 187 mil de la segunda. 

• Arándano: registra un crecimiento sostenido impulsado por el incremento de la demanda internacional. Actualmente su producción anual es de más de 66 mil toneladas

La producción nacional se concentra principalmente en cuatro estados que, en conjunto, representan más del 90% del volumen total del país:

• Michoacán: líder histórico en la producción de fresa y zarzamora; concentra más del 50% de la producción nacional de fresa. 

• Jalisco: principal productor nacional de arándano y frambuesa. 

• Baja California y Guanajuato: complementan las regiones estratégicas para exportación y crecimiento del sector.