Demostración de variedades de Sakata

En el nuevo CIEN de Sakata®, en Culiacán, Sinaloa

martes, 28 de marzo de 2023

Del pasado 22 al 24 de febrero Sakata Seed de México realizó varios días de campo demostrativos en su Centro de Innovación y Excelencia Nacional (CIEN), en Culiacán, Sinaloa, donde se dieron recorridos guiados por personal de Sakata® a los distribuidores y agricultores de diferentes estados de la República Mexicana. En este nuevo centro de invesigación y desarrollo se realizan actividades de mejoramiento genético para el desarrollo de nuevos híbridos de tomate, chiles picosos, pepinos y pimientos, entre otros cultivos. Asimismo, sirve de plataforma para mostrar a los agricultores las variedades desarrolladas bajo las diferentes condiciones de producción en México. “El CIEN es una unidad clave para nuestra área de investigación y desarrollo en México y Centroamérica, y donde se representan nuestros valores de calidad, servicio y confiabilidad”, señaló el Ing. Mauricio Pineda, Gerente General para México y Centroamérica.

Con las medidas de seguridad e higiene necesarias los asistentes pudieron conocer las nuevas variedades empezando por el area de invernaderos donde se destacó el amplio portafolio de tomates Saladette, bola y de especialidad de Sakata®. 

Aquí destacó la nueva variedad de tomate saladette indeterminado “Latino” por sus frutos uniformes en forma de bloque y su color rojo brillante, ideal para el mercado de exportación. También resaltaron las variedades “Portos”, “Villa”, “Optimax”, el tomate bola “Botero” y los tomates de especialidad tipo uva “Amai”, “Conde”, “Sweet Hearts”, así como los portainjertos “Synergy” y “Balance” mostrándolos en diversos materiales. Los asistentes pudieron apreciar la calidad, el manejo y comparar los materiales en invernadero, malla sombra y siembra directa a suelo.

En el área de malla sombra de tomates se pudieron apreciar, además de tomates indeterminados, los tomates determinados como “Fenicio”, “Buena Vista” y “Romano”, destacando por su firmeza, rendimientos y calidad de fruto.

En los chiles resaltó el poblano “Sargento” por sus tamaños grandes y extra grandes, con frutos muy estéticos de color verde oscuro y adaptabilidad a las diferentes zonas productoras. También, el jalapeño “Titán”, una variedad para mercado fresco de excelente peso y tamaño, con planta de porte medio y muy buena sanidad, y con resistencia a bacteria. El chile pimiento “Cherokee” destacó por sus altos rendimientos, adaptablidad en campo abierto y malla sombra, con frutos de tamaño grandes a extra grandes. Finalmente, destacaron las variedades se chiles serranos “Sendero” y “Súper Llanero”, variedades con resistencia a bacterias, con excelentes rendimientos, sanidad y homogeneidad de frutos. Se pudo, también, observar a los jalapeños de proceso “Arango”, “Caudillo” y el chile pasilla “Cardenal” y las variedades de snack peppers “Sonakku Mikan”, “Sonakku Ichigo”, y “Yellow Sparkler”, entre otras.El gerente de operaciones del CIEN, Selim Marcos, habló sobre los programas de mejoramiento genético que realiza Sakata® en Culiacán y su compromiso con prácticas de agricultura sostenible. “Los agricultores podrán ver la expresión genética de los cultivos de su interés como tomates, pimientos y chiles picosos, entre otros. El CIEN cuenta con 14 hectáreas, de las cuales 2.5 hectáreas se dedican a la producción de semilla y el resto se divide entre investigación, con 6 casas sombra, invernaderos, y demostración a campo abierto. Estamos poniendo un especial énfasis en la sustentabilidad, buscando alternativas amigables en el manejo de los cultivos, con el medio ambiente y hemos obtenido excelentes resultados”, señaló. 

Dave Armstrong, presidente y CEO de Sakata® en América, señaló durante la inauguración del CIEN el año pasado el compromiso de Sakata® con México y el potencial de la horticultura mexicana. “Estamos invirtiendo en México porque estamos convencidos de su potencial. Esta estación experimental de innovación y excelencia nacional es muestra de ello. Llevamos 35 años en México y estamos agradecidos con los agricultores que han confiado en nuestra marca y en nuestros productos”, señaló. 

Los recorridos por todas las instalaciones del CIEN, fueron muy apreciados por los visitantes y mostraron el potencial de la nueva genética de Sakata®. 

Semillas

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