Nuevas variedades de fresa resistentes a fusarium

domingo, 30 de abril de 2023

La Universidad de California, Davis, lanzó cinco nuevas variedades de fresas que son resistentes a la enfermedad transmitida por el suelo, el marchitamiento por Fusarium, tienen altos rendimientos y mejor calidad de la fruta.


UC Eclipse, UC Golden Gate, UC Keystone, UC Monarch y UC Surfline están disponibles a través de Foundation Plant Services, según un comunicado de prensa.


El marchitamiento por Fusarium es una de las razones más comunes de pérdida y muerte de cultivos y, sin embargo, entre el 55 % y el 59 % de la superficie no es resistente, según una investigación de UC Davis.


Este es el primer lanzamiento del Programa de mejoramiento de fresas de UC Davis donde todos los cultivares tienen resistencia al marchitamiento por Fusarium.


La variedad Monarch también se desarrolló específicamente para la cosecha mecánica, otra primicia del programa de mejoramiento, que data de la década de 1930 y ha lanzado 72 cultivares patentados durante décadas.


"Estos proporcionan el mismo rendimiento o mejor y son resistentes a Fusarium", dijo en el comunicado Steve Knapp, profesor distinguido en el Departamento de Ciencias de las Plantas y director del Programa de Mejoramiento de Fresas de UC Davis. “Tienen una mejor colección de rasgos. Son superiores.


EL PELIGROSO PATOGENO


El marchitamiento por Fusarium no había represaentado peligro para los cultivos de fresas hasta que el fumigante bromuro de metilo dejó de usarse en los EE. UU. en 2005. Pero el patógeno siempre había estado en el suelo, y los casos de marchitez aparecieron un año después y aumentaron con el tiempo, lo que generó preocupaciones de que una pandemia de marchitez por Fusarium podría destruir la cosecha en California y México, según el comunicado.


"La enfermedad se propagó rápidamente y debemos reaccionar rápidamente para abordar la necesidad", dijo en el comunicado Glenn Cole, criador y gerente de campo del Strawberry Breeding Program. El programa invita de forma rutinaria a los productores y otros expertos a eventos que muestran los avances de la investigación y los cultivares mejorados.


VARIEDADES PARA LAS TEMPORADAS


Cada una de las nuevas variedades de fresa tiene un sabor y características mejorados que permiten un cultivo casi todo el año. Algunos de los cultivares están adaptados para la producción en la parte sur de California y Baja, mientras que otras se adaptan a las largas horas de luz del día del verano a lo largo de la costa.


UC Eclipse, un cultivar de "planta de verano", tiene el potencial de aumentar la rentabilidad del productor, ya que produce en otoño e invierno, y los rendimientos durante las pruebas de investigación fueron un 54% más altos que los de cultivares similares, según el comunicado.


UC Golden Gate y UC Keystone son "día neutral", crecen durante todo el verano. Las plantas de "día corto" Surfline y Monarch son resistentes al marchitamiento por Verticillium y la pudrición de la corona por Phytophthora, según el comunicado.


UC Surfline y UC Eclipse son más firmes y prometen una vida útil más prolongada. Monarch proporciona a los productores mejores cualidades de fruta en relación con otros cultivares y tiene las características necesarias para los avances en la cosecha mecánica, dijo Knapp.


HERRAMIENTAS GENÉTICAS


Los programas de mejoramiento genético han estado investigando durante mucho tiempo formas de mejorar las variedades de fresa para que el cultivo pueda resistir plagas, enfermedades y otros factores estrés biótico y abiótico. Para encontrar plantas que tuvieran resistencia al marchitamiento por Fusarium, obtuvieron el ADN de miles de plantas en estudios de campo. Los científicos también desarrollaron herramientas genéticas para examinar las plantas e identificar los genes que tienen resistencia al patógeno Fusarium.

Esta información permitió al equipo generar resistencia y desarrollar nuevos cultivares, a un ritmo más rápido que los esfuerzos anteriores. "Estas herramientas nos han permitido eliminar la susceptibilidad y generar resistencia", dijo Knapp en el comunicado.

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